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Aliments autochtones dans la forêt amazonienne

Aliments autochtones dans la forêt amazonienne

Aliments autochtones dans la forêt amazonienne


La forêt amazonienne est un paysage diversifié. La forêt abrite des dizaines de plantes indigènes, les animaux et les cultures. Avantages humanité grandement de la vie à l'intérieur de la forêt tropicale. Les roches et le sol fournissent des minéraux et des diamants. Les plantes fournissent médicaments, et plusieurs aliments dont jouissent en Amérique du Sud et le reste du monde viennent de l'intérieur de la forêt amazonienne.

La noix du Brésil


La noix du Brésil est en fait une graine trouvée à l'intérieur d'un grand fruit qui pousse sur l'arbre Bertholletia excelsa. Environ 25 noix peuvent être récoltées à partir d'un fruit, et la majorité des noix du Brésil dans le monde proviennent directement des agriculteurs indépendants à l'intérieur de la forêt amazonienne. Noix du Brésil sont une édition populaire à la plupart des sacs de noix mélangées. Ils sont une grande, en forme de demi-lune graines avec une texture crémeuse et blanc un goût doux. Noix du Brésil sont riches en matières grasses, mais ils sont aussi une bonne source de protéines. La protéine dans une noix du Brésil contient des acides aminés, qui sont semblables à la protéine de la viande et un bon remplacement pour les végétariens.

Guarana


Un guarana est un petit fruit, semblable à une baie. Guarana fruits peuvent être consommés directement, mais est le plus souvent trouvé dans les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et les suppléments de perte de poids. Le fruit est un ajout extrêmement populaire aux boissons gazeuses trouvés au Brésil. Guarana contient de la caféine, un stimulant. En plus des effets stimulants, guarana est très doux au goût et fonctionne bien dans les recettes du désert.

Acai


Le fruit de l'açaï est un petit, pourpre baies comme des fruits originaires de la forêt amazonienne. Acai a plusieurs avantages pour la santé. Le fruit est riche en antioxydants, acides aminés, et de fibres. Selon San Diego Magazine, butin d'açai dans les 24 heures après avoir été cueillis. Brésiliens mangent le fruit directement de la vigne. Dans d'autres pays açai est transformée en jus ou des smoothies.

Ananas


L'ananas est originaire des forêts tropicales amazoniennes du Brésil. Le fruit se développe à partir d'un arbre. Il ya une couche dure à l'extérieur de l'ananas, qui peut faciliter l'accès au fruits difficile. À l'intérieur, l'ananas est un jaune vibrant avec un goût doux et tropical. Ananas est populaire partout dans le monde.




        

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