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Comment décorer des plateaux de fruits

Comment décorer des plateaux de fruits

plateaux de fruits sont omniprésents lors d'occasions sociales, réunions d'affaires et même les affaires officielles. Ils se composent souvent de pieux ternes de morceaux de fruits qui sont trop grands pour manger confortablement, reposant sur un lit de laitue fanée. Égayer votre prochaine fête avec une belle assiette de fruits rempli de juteux, délicieux fruits et un fruit maîtresse créative place.

Instructions


•  Décidez ce que vous voulez fruits de servir sur votre plateau. Ananas et le cantaloup sont de bons choix, car ils sont faciles à couper dans des formes et ne tournent des couleurs ou sécher trop rapidement. Utilisez baies et les raisins parce qu'ils ne ont pas besoin d'être coupé. Kiwis, les prunes, les mangues et les nectarines peuvent être utilisés pour ajouter de la couleur et de la variété.

•  Laver et préparer le fruit. Votre plateau de fruits doit être belle, mais il est également important que le fruit soit comestible. Lors de la coupe de l'ananas, ne pas retirer le noyau; couper la croûte, puis couper l'ananas en morceaux circulaires 1/2 pouce d'épaisseur. Réserve trois ou quatre d'entre eux et le reste soit noyau à utiliser comme des anneaux, ou les couper en petits morceaux. Préparer le cantaloup d'une manière similaire, bien que les tranches seront en forme de croissant, pas ronde. Laver les fruits à peau comestible bien. Peler les kiwis et les émincer. Couper les mangues en deux pour enlever la fosse, puis quadrillage de chaque côté avec des coupes profondes, mais pas assez profonde pour couper à travers la peau. Appuyez doucement sur le côté de la peau de la mangue à tourner à l'envers, ce qui est une présentation attrayante et il est facile à manger.

•  Disposez les fruits sur le plateau en laissant un espace au milieu pour le bol de la mousse de fleuriste. Si vous avez beaucoup de cantaloup, disposer les tranches dans un cercle autour de la cuvette de chevauchement dans le centre. Dispersez baies sur les tranches ou les disposer en tas sur le pourtour du plateau si vous avez beaucoup de fruits. Remplissez tous les espaces vides avec kiwis en tranches entières ou à l'intérieur-out mangues.

•  Créez pièce maîtresse décorative du plateau. Prenez les tranches d'ananas vous mettez de côté plus tôt et les couper en forme de fleurs avec les emporte-pièces. Poke une brochette à travers le centre de chaque et garnir avec un grain de raisin. Disposez les fleurs d'ananas à la mousse de fleuriste dans le centre de l'assiette. Si les brochettes sont trop longs, coupez-les en deux, de sorte que le dispositif "de fleur" ne pas la tour sur le plateau et le jeta dans l'ombre. Utiliser un emporte-pièce plus petite pour faire plus de fleurs sur le cantaloup pour la variété. Si le plateau de fruits est pour une occasion spéciale, utiliser des emporte-thème pour faire la pièce maîtresse, comme de petits arbres de Noël, trèfles, voire cloches de mariage. Pour ces autres formes, coller la brochette dans le fruit de sorte qu'il se tient debout, pas à plat comme les fleurs.




        

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