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Comment démarrer une entreprise de jus en bouteille

Comment démarrer une entreprise de jus en bouteille

Alors que il y avait seulement quelques marques de jus dans la plupart des épiceries, aujourd'hui, on peut trouver une foule de marques de jus indépendants dans une grande variété de saveurs. La demande croissante du public pour les jus avec quelques conservateurs, arômes artificiels et des colorants a conduit à une nouvelle vague de sociétés de jus artisanaux. Si vous songez à démarrer une entreprise de jus en bouteille, il ya quelques choses que vous devez tenir compte.

Instructions


Formuler une out-of-the-ordinaires saveurs de jus que les clients ne peuvent pas trouver habituellement dans leur supermarché local ou à l'épicerie. Par exemple, vous pourriez vendre de la limonade de lavande, eau de coco parfumée ou thés naturellement aromatisé et sucré avec des fruits exotiques.

•  Familiarisez-vous avec les règlements de santé ville et l'État en matière de production alimentaire. Appelez votre service de santé publique local et demander des brochures d'information ou des manuels de code. Ils peuvent également avoir cette information publiée en ligne sur leur site officiel.

•  Lire (États-Unis Food and Drug Administration) des lignes directrices de la FDA concernant l'étiquetage de jus en regardant sur ​​leur site officiel. Vous serez tenu d'inclure le contenu nutritionnel, en calories et renseignements sur les ingrédients sur l'étiquette, ainsi que le poids de vos jus.

•  Obtenez la documentation de l'entreprise nécessaire pour démarrer un commerce de détail dans votre ville. Communiquez avec votre bureau Small Business Administration locale pour voir ce qui est nécessaire. Vous devrez peut-être pris un certificat de nom (DBA), état numéro d'identification fiscale ou le numéro d'identification d'employeur de l'IRS.

•  obtenir les permis de fabrication de produits alimentaires nécessaires dans votre région pour démarrer une entreprise de jus. Contactez votre département local de la santé publique pour savoir ce que vous aurez besoin. Vous pourriez avoir à obtenir un permis de manipulation des aliments, une certification de gestionnaire de la nourriture ou d'une licence de l'entreprise alimentaire.

•  Fixez une installation à la bouteille et de produire votre jus. La plupart des régions interdisent la fabrication de la maison de jus de fruits, et il serait difficile de se adapter à tous les équipements nécessaires dans la cuisine de la maison typique. La location d'une cuisine commerciale est une option abordable.

•  Achetez les bouteilles, couvercles et joints nécessaires pour fabriquer votre jus gros auprès d'un fournisseur comme bouteille de spécialité ou SKS bouteille.

•  Faites une liste des détaillants potentiels pour votre jus. Cela pourrait inclure des magasins d'aliments naturels, centres de fitness et des gymnases, des supermarchés locaux, ou les magasins de jus. Contactez ces détaillants expliquant pourquoi vous vous sentez votre jus serait une bonne adéquation avec leur marché de magasin et cible, et offrez d'apporter des échantillons de vos jus pour eux.

•  promotion de votre entreprise de jus au public. Lancer un site web et un blog promotionnel; offrir des échantillons de vos jus dans les foires locales, les festivals, les marchés fermiers et les marchés aux puces; envoyer des communiqués de presse aux médias qui couvrent les petites entreprises locales; poster recettes qui utilisent votre jus sur les sites Web de santé et de conditionnement physique et des forums; ou des comptes de médias sociaux ouverts à se connecter avec des clients potentiels.




        

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