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Comment Faire bouillir pelures d'orange dans l'eau

Comment Faire bouillir pelures d'orange dans l'eau

La valeur de pelures d'orange est souvent sous-estimée. Une façon populaire d'utiliser une pelure d'orange est à désodoriser. Cuire un zeste d'orange aide libérer ses huiles naturelles dans l'air, créant un parfum agréable d'agrumes. Écorces d'orange peuvent aussi être bouillies puis confits pour certaines recettes. Quel que soit le but ultime, en utilisant toute la peau du fruit met quelques cents de retour dans votre poche et maintient les pelures d'aller à la poubelle.

Instructions


•  Laver soigneusement les pelures. Cette étape est importante, surtout si les pelures seront consommés après avoir été bouillie. Si l'on est disponible, utiliser un petit épurateur fait spécifiquement pour les fruits et légumes.

•  Retirez la couche blanche de chair des écorces d'orange. Avec un petit couteau d'office, retirer la chair amère, appelée la moelle. Faites glisser la lame le long jusqu'à ce que la peau peu ou pas de chair blanche est visible.

•  Couper la peau en petites lanières. Utilisation du couteau à éplucher, découper délicatement la peau de la longueur la création de petits rubans.

•  Remplissez un pot avec de l'eau. Utilisez un pot assez grand pour que les pelures sont libres de rouler avec de l'eau bouillante. Trop de pelures dans le pot prolongeront la durée de cuisson.

•  Mettez les zestes dans l'eau bouillante, et de réduire la chaleur de les laisser mijoter. Laissez les pelures laisser mijoter pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Si vous utilisez les pelures comme un désodorisant, leur permettre de laisser mijoter pendant aussi longtemps que désiré. Vérifiez sur le niveau de l'eau régulièrement afin que le pot ne se dessèche pas.

•  Placez la passoire dans l'évier et versez les pelures dans la crépine. Autoriser les peelings se égoutter pendant quelques minutes pour éliminer l'excès d'eau.




        

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