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Comment faire de petits gâteaux de Luau

Comment faire de petits gâteaux de Luau

Luaus hawaïens sont souvent associent avec des fleurs leis, rôtis de porc, jupes d'herbe et de soutiens-gorge de noix de coco. Si vous êtes en charge d'accueillir un Luau, ou avez été invité à une de ces soirées à thème tropical, essayez de faire des petits gâteaux Hawaiian Luau. Ces petits gâteaux décadents sont ornés de fleurs hawaïennes à thème et sont garantis pour regarder tout aussi bon que leur goût.

Instructions


•  Préchauffer le four à la température appropriée pour votre recette et commencer à mélanger la pâte. Suivez les instructions sur la boîte pour mélanger la pâte --- ou, utiliser votre propre recette de famille préférée-petit gâteau.

•  Insérez du papier tasses dans un plateau de muffins et verser la pâte à gâteau dans chaque tasse jusqu'à ce que les tasses sont environ ¾ de la manière pleine. Cela permettra d'obtenir de grands, petits gâteaux moelleux lorsque le frappeur se élève dans le four.

•  Cuire les petits gâteaux pour la quantité recommandée de temps et les retirer du four. Définissez les petits gâteaux sur une grille de cuisson afin qu'ils puissent refroidir. Vous ne devriez jamais glace un petit gâteau chaud car la chaleur du petit gâteau entraînera la cerise pour faire fondre, entraînant un désordre gluant.

•  Mélangez une quantité de glaçage au beurre dans un bol. Ajouter un colorant alimentaire de couleur vive à la cerise pour compléter le thème de la couleur de votre Luau. Brillants roses ou bleus tropicaux sont de bons choix de couleurs. Lorsque le glaçage est prêt, le mettre dans une poche à douille avec un embout décoratif sur la fin.

•  Etalez votre fondant sur ​​une surface plane qui est couvert dans le sucre glace. Roulez jusqu'à ce qu'il soit environ 1/8 pouce d'épaisseur. Quand il est plat, utilisez une petite, en forme de larme emporte-pièce pour découper plusieurs pétales. Vous avez besoin de cinq pétales pour créer une petit gâteau, donc multiplier le nombre de petits gâteaux que vous avez faites par cinq pour savoir combien de pétales vous avez besoin de couper.

•  Collez les pétales ensemble pour former des fleurs de frangipanier. Utilisez une petite quantité de glaçage royal pour coller les pétales ensemble dans une forme de fleur. Répétez cette opération avec les pétales restants jusqu'à ce que vous avez une fleur pour chaque petit gâteau. Peindre les centres de chaque fleur jaune poussière lustre pour une finition ajouté.

•  tuyaux glaçage au beurre sur le dessus de chaque petit gâteau. Pour rendre le tourbillon parfait, maintenez la pointe de votre poche à douille de ¼ de pouce au-dessus du petit gâteau et le tuyau d'un cercle de givrage du bord extérieur, en travaillant vers l'intérieur. Tirez la pointe loin, puis ajouter un deuxième tourbillon de glace sur le dessus, se terminant au centre même de la cupcake. Tirez la pointe vers le haut pour remplir le petit gâteau.

•  Ajouter une fleur de frangipanier en haut de chaque petit gâteau pour terminer le Luau thème friandises.




        

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