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Comment glacer fruits frais

Comment glacer fruits frais

Fruits givrés ornant un gâteau de Noël ou un dessert fait maison est un écran idéal pour tout parti ou rassemblement d'amis dîner. Glaçage fruit est assez simple, en utilisant seulement quelques ingrédients, mais peut transformer des plats ordinaires en un dessert qui semble trop beau pour manger. Ils sont souvent vus autour de Noël comme centres de vacances, mais peuvent être utilisés pour toutes sortes d'occasions spéciales pour ajouter une touche d'élégance.

Instructions


•  Lavez les fruits et les éponger. Si vous avez le temps, il est préférable de laisser le fruit pendant quelques heures pour sécher, que toute l'humidité va inhiber la technique de glaçage.

•  Battre le blanc d'oeuf dans un bol jusqu'à consistance mousseuse.

•  Mettre le sucre dans une assiette creuse.

•  Peinture fruits avec le blanc d'œuf, un à la fois, mais ne mettez pas le blanc d'oeuf trop épaisse. Saupoudrer les fruits avec le sucre. Les baies peuvent être effectuées en grappes pour gagner du temps.

•  Place sucrée fruits sur un plateau tapissé de papier ciré. Ce est bien au gel supplément de fruits, si vous avez plus d'options d'arrangement.




        

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