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Comment manger japonaise Renouée

Comment manger japonaise Renouée

Renouée japonaise est une espèce de plante qui est originaire du Japon, mais se développe dans de nombreuses régions des États-Unis ainsi. Les pousses de la plante apparaissent dans les premiers mois du printemps et sont de couleur verte avec une pincée de taches rouges tout au long de la tige principale. Jeune knotgrass ressemble bambou en ce qu'elle pousse dans les hautes tiges qui sont étroitement espacés ensemble. Bien que beaucoup de gens considèrent la plante une mauvaise herbe, il est comestible et considéré comme une délicatesse dans les cultures asiatiques.

Instructions


Découle une récolte ou acheter renouée japonaise qui ont entre 6 et 24 pouces de long et au moins 3/4 de pouce de diamètre. Tiges qui sont plus longues que cela devient amer et boisé. Si knotgrass de récolte, regarder dans les endroits humides tels que des lits de rivières à proximité ou d'autres domaines de l'eau et couper les tiges près du sol à l'aide d'un couteau ou des ciseaux pointus élagage.

•  Remplir un évier 1/2 à 3/4 d'eau et placez tous les renouée japonaise dans l'eau. Frottez la renouée doucement avec vos doigts pour déloger toute la saleté et le sable qui est sur les plantes. Retirez la renouée de l'eau et posez-le sur une serviette pour sécher.

•  Retirez toutes les feuilles des plantes de renouée en les saisissant et en tirant vers le bas avec vos doigts. Jeter les feuilles, car ils ont un dur, texture moelleuse et ne sont généralement pas consommés.

•  Peel la couche externe hors chacun des knotgrass tiges en utilisant un couteau éplucheur.

•  Couper les Les renouée japonaise aide d'un couteau. Vous pouvez couper les tiges dans ne importe quelle forme désirée.

•  Remplissez le pot fond d'un bateau à vapeur avec deux à trois tasses d'eau, ou la quantité recommandée par le fabricant de vapeur. Placez le pot sur un brûleur de cuisinière et allumer le brûleur à élevé.

•  Placez la renouée des oiseaux dans le panier à vapeur et insérez le panier dans la partie inférieure de la vapeur. Placer le couvercle sur la marmite à vapeur et permettre à la renouée cuire jusqu'à ce que les tiges soient tendres.




        

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