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Comment RFY Panko


Chapelure Panko font une croûte croustillante pour les différentes viandes et légumes et qui sont communes dans les recettes de cuisine asiatique. Il permet aux saveurs naturelles des aliments de briller à travers sans les enrober dans le pain lourd. Une façon populaire de faire cuire les aliments revêtus de panko est de les faire frire. Friture Sears les jus dans les viandes et les légumes donne un délicieux croquant. Saison panko en ajoutant épices comme l'ail, le paprika et le poivre aux miettes avant dragage des aliments.

Instructions


•  Faites tremper la nourriture dans le babeurre avant dragage les morceaux dans panko. Ce sera attendrir la viande et de donner quelque chose à la chapelure tenir. Laisser la nourriture à tremper pendant au moins cinq minutes avant de procéder.

•  Verser 1/4 tasse de canola ou de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Baissez le feu à basse température. Laisser la casserole à chauffer avant d'ajouter vos aliments pour donner à vos viandes et légumes un beau crunch. Si la friture four, sauter cette étape. Au lieu de pulvériser une plaque à pâtisserie antiadhésive avec de l'huile et chauffer le four à 204 degrés C.

•  Versez 2 tasses de panko dans un plat peu profond. Assaisonner les miettes avec vos herbes préférées. Mélanger avec un fouet.

•  Trempez les aliments de babeurre trempé dans le panko une pièce à la fois. Manteau tous les côtés de la nourriture puis placer les morceaux dans l'huile chaude. Ne surchargez pas le bac. Si la friture four, disposer les aliments sur la plaque de cuisson et le placer dans le four.

•  Faire frire les aliments panko couvert pour trois à cinq minutes d'un côté, puis retournez avec une spatule. Cuire pendant le même laps de temps sur le côté opposé. Travailler dans des lots de placer les aliments frits sur une plaque recouverte de papier absorbant pour drainer l'excès d'huile.

•  Faire cuire des aliments dans le four pendant 20 minutes, en retournant une fois pendant la cuisson.

Conseils et avertissements

Babeurre substitut pour deux oeufs battus. Ajouter la sauce chaude pour le traitement liquide pour une saveur épicée. Panko peut brûler si vous tournez la chaleur trop élevée. Réglez la température de votre poêle si le revêtement de pain commence à brûler.




        

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