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Idées de plats faits maison pour une réception de mariage

Idées de plats faits maison pour une réception de mariage

Les mariages sont un grand événement. Ils peuvent souvent être élaborée et coûter une jeune mariée et le marié une petite fortune. Ce est pourquoi il est toujours intelligent de couper là où vous le pouvez. Peut-être la partie la plus coûteuse d'un mariage va vers la réception. Ce est là que le décor et la nourriture sont fournis pour tous vos invités. Une excellente façon de réduire les coûts sur le menu d'accueil est de préparer des plats faits maison qui peuvent être servis en place du service d'un restaurant ou un traiteur.

Porcs dans une couverture


Si vous envisagez d'avoir des apéritifs ou des petits aliments à main pour vos invités, il ya beaucoup de hors-d'œuvre qui peuvent être savoureux et de remplissage sans éclater votre portefeuille. Porcs dans une couverture, par exemple, sont un apéritif populaire qui peut être fait simplement avec des paquets de saucisses cocktail et une boîte de biscuits ou de la pâte de pain de maïs. Achetez assez de pâte pour accueillir le nombre d'invités que vous aurez. Cela pourrait être de cinq à dix boîtes de pâte à biscuit. Pop ouvrir les boîtes de pâte et rouler à plat avec un rouleau à pâtisserie ou une autre boîte. Couper la pâte aplatie en carrés de taille moyenne. Placez une saucisse dans le centre. Rouler la pâte d'un côté à l'autre jusqu'à ce que la saucisse est complètement recouverte. Cuire au four à 176 ° C pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte est d'un brun doré. Le produit final aura fière allure sur des plateaux assortis à la réception de mariage.

Boulettes de viande


Boulettes de viande sont un apéritif bouchée savoureuse que les clients aiment souvent. Si vous achetez boulettes préfabriqués, vous allez payer pour la préparation et des ingrédients supplémentaires. boulettes de taille de morsure peuvent facilement être préparés à la maison avec de la viande ou de la dinde hachée. La dinde hachée a une grande saveur, et coûte moins cher que la viande hachée. Mélanger la chapelure, oignons sautés, et une variété d'assaisonnements et les épices. Inclure votre choix de sauce, que ce soit une sauce ketchup base ou le barbecue et laissez-les boulettes de viande cuites à mariner. Les boulettes peuvent être réchauffés le jour du mariage, et peuvent être servis avec des cure-dents en plastique ou sur un plateau avec fourchettes en argent.

Brochettes et Brochettes


Parfois moins peut être plus se il emballe beaucoup de saveur. Kebabs et brochettes sont un excellent moyen de fournir des entrées à vos invités sans dépenser beaucoup d'argent. Ils sont également assez facile à assembler, de manière un cuisinier qui ne est pas sûr si ses compétences se lèveront à jour du mariage n'a pas besoin d'inquiéter. Kebab ingrédients peuvent être combinés pour répondre à ne importe quel thème de menu de mariage. Un thème de mariage tropical peut inclure brochettes faites avec des morceaux d'ananas frais et des morceaux de saumon ou de thon grillé. Brochettes de poulet Jerk peuvent être faites avec des offres de poulet et assaisonnement jerk. Une réception de mariage intime avec quelques amis proches pourrait inclure crevettes froid et brochettes oliviers. Pratiquement toutes ces options nécessitent pas beaucoup plus que préparer les légumes et les viandes à découper. Les invités au mariage sont sûrs d'aimer les options savoureuses.




        

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