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Indications pour la fabrication des fleurs de sucre

Indications pour la fabrication des fleurs de sucre

Savoureux et oeil attrayant, vous ne avez pas à être un boulanger pour faire vos propres fleurs de sucre. Le principal ingrédient utilisé pour créer ces, pâte de gomme, peut être trouvé dans les paquets de magasins d'artisanat ou les magasins de fournitures de boulangerie. Si vous ne pouvez pas le localiser, faire votre propre à la maison avec le sucre, l'eau et le glucose liquide. Travailler avec pâte de gomme pour faire des fleurs de sucre se sent comme utilisant l'argile de moulage. Avec un peu de pratique, vous serez moulage vos propres fleurs de sucre comme un professionnel.

Instructions


•  rouleau de la gomme de couleur coller dans une feuille épaisse 1/4 pouces.

•  Découpez de la gomme coller le suivant: une large cercle ½ pouces, six cercles de 1 pouce et cinq cercles 1 ½ pouces de large.

•  Tremper un pinceau dans l'eau et légèrement mouiller la moitié supérieure d'une sucette déballé pour rendre le sucre sur le meunier collante.

•  Couper une fente de ¼ de pouce de profondeur à partir du bord vers le centre de la vaste cercle de ½ pouces.

•  Enroulez le cercle de coupe autour de la moitié supérieure de la ventouse en forme de cône, pointant vers le haut.

•  Humidifiez la moitié inférieure de la ventouse avec le pinceau trempé dans l'eau et joindre trois des larges cercles de 1 pouce, régulièrement espacés, au fond des ventouses. Disposer la moitié supérieure de ces trois cercles pour ressembler à pétales.

•  Fixez les trois cercles de 1 pouce restants en amortissant la base de la ventouse et en appuyant sur ​​la moitié inférieure des cercles pour le meunier. Pliez la moitié supérieure des cercles de retour afin que votre fleur de sucre ressemble à une rose ouverte.

•  Suivre la même procédure pour faire adhérer les cinq 1 ½ larges cercles huitièmes de pouce restantes comme pétales à la ventouse. Forme la partie de ces cercles non liés à la ventouse pour ressembler à pétales.

•  Coupez du bâton de sucette étendant en dessous de la fleur de sucre et mettre la fleur sur votre gâteau.




        

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