Instructions pour l'Clay Oven Romertopf

by Vanessa

Instructions pour l'Clay Oven Romertopf

Que vous avez perdu les instructions fournies avec votre Clay Oven Romertopf ou ne les a jamais eu, connaître les tenants et aboutissants de l'utilisation et de prendre soin de ces outils populaires de cuisson en terre cuite sont essentiels à votre succès en tant que chef ou Chefette. Une fois que vous avez bien préparé votre four d'argile pour les repas à venir, vous pourrez profiter des avantages de la cuisson Romertopf: plus de nutriments dans votre nourriture, facilité de préparation et bienfaits pour la santé qui résultent de la cuisson sans matière grasse ajoutée.

Instructions


Nettoyage et entretien Instructions pour Römertopf Fours


•  Lavez votre Clay Oven Romertopf soigneusement à l'eau chaude si elle est nouvelle. Ne pas utiliser de détergent, ou vous allez boucher les pores de l'argile en terre cuite.

•  Faire tremper le pot de terre et le couvercle dans de l'eau tiède pendant une demi-heure la première fois que vous l'utilisez. Dans l'avenir, vous devez le faire tremper pendant seulement 15 minutes avant de faire cuire un repas.

•  Ne pas soumettre votre Clay Oven Romertopf de variations brusques de température. Poêles chaudes, flammes nues et congélateurs soumettant le pot aux modifications extrêmes peuvent se fissurer l'argile. Il est généralement OK, si, à la nourriture de micro-ondes dans un Romertopf.

•  Adaptez vos recettes à votre four Romertopf. Augmenter la température du four à 204 degrés au moins C pour permettre les différences de cuisson entre le métal, le verre et des vases d'argile.

•  Utilisez un laveur de nylon et de bicarbonate de soude sur les taches difficiles, mais pour le nettoyage quotidien, faire tremper le pot dans une solution de 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude par litre d'eau et essuyez le navire.

•  Stockez votre pot et le couvercle Romertopf séparément ou vous risquez de la formation de moisissures et une odeur aigre depuis le joint entre les deux peut faire l'unité hermétique.

Instructions de cuisson pour les repas Romertopf four d'argile


•  Faites tremper four d'argile Romertopf dans l'eau tiède pendant cinq à 10 minutes pour permettre à l'argile poreuse de terre cuite pour absorber l'humidité. Verser l'eau.

•  Ligne de votre four d'argile de papier parchemin si vous vous préparez du poisson pour réduire l'odeur de cuisson. Parchemin ou feuille garderont aussi du pain ou des gâteaux recettes de coller à l'argile.

•  Placez la viande, du poisson ou de la volaille dans le four Romertopf après la coupe de graisse et / ou de la peau. Ajouter le riz, les pommes de terre, légumes, tomates ou une base de la sauce si vous le souhaitez, mais extras n'êtes pas tenu de produire tendre, les plats salés.

•  Faites glisser le torréfacteur Romertopf dans le centre d'un four froid. Le fabricant met en garde contre le préchauffage du four car la combinaison d'un changement de température extrême et le pot humide peut entraîner la fissuration ou à l'éclatement il. Réglez la température du four à 204 entre et 232 degrés Carenheit. Cuire votre repas pour environ 45 minutes. Dans la plupart des cas, la nourriture sera prêt à servir.

•  Retirez le couvercle de votre argile Romertopf pot du four pendant les 10 dernières minutes de temps de cuisson si vous voulez faire dorer le dessus de la nourriture que vous êtes de cuisson; pour les plats à légumes, augmenter cet intervalle de temps.




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