Un couteau de chasse de qualité est un élément essentiel de la vitesse d'un chasseur de cerfs. Un couteau doit être capable de fendre le bois et les branches chop, ainsi que la robe de champ, la peau et massacrer un cerf. Le couteau doit être suffisante pour enlever proprement la peau de la viande forte, mais assez difficile à couper à travers l'os et du cartilage. Lors du choix d'un couteau de chasse au cerf, comparer les caractéristiques telles que la variété de l'acier de la lame, en forme de lame, la manutention des matériaux, résistance à la corrosion et la facilité d'affûtage.

Buck Hunter 110 pliant

Introduit en 1962, le Buck 110 est considéré comme l'ancêtre de pliage couteaux de chasse. Le clip point lame 3 3/4 pouces est faite d'acier inoxydable et 420 écluses ouvertes. La poignée est en bois avec traversins en laiton et est réputé pour son confort. Le couteau est vendu avec une gaine.

Buck 119 Pathfinder

Le Buck 119 est une lame fixe, tout usage de chasse et un couteau sur le terrain. Le HC 420 lame en acier inoxydable de 5 pouces est extrêmement forte de l'usine. La poignée en plastique est lisse, mais offre un bon achat et glisser-résistance. Au 128gr, le couteau est léger et facile à transporter sur la hanche toute la journée.

Gerber Gator

Le Gator de Gerber est un couteau conception de pliage de verrouillage arrière. Il dispose d'une lame 3 3/4 pouces avec un crochet de l'intestin. Le matériau de lame est un acier inoxydable de la série 400 qui est résistant à la corrosion. La poignée de combinaison de plastique et de caoutchouc est une caractéristique unique de la Gator, car il fournit un léger et solide, encore collante, adhérence, même dans des conditions humides.

Grand Case Stockman

WR Case and Sons Couverts a été produisent certains des couteaux de poche pliants les plus respectés et de style classique depuis 1889. Avant la popularité de grands couteaux de type de survie d'aujourd'hui, le grand modèle de Stockman de cas a été utilisé par des générations de chasseurs de cerfs. Doté clip-point spey et les lames de pied de mouton, ce couteau offre le chasseur avec suffisamment de lames à facilement habiller sur le terrain, la peau et les boucheries cerfs.

Fallkniven H1

La série Fallkniven H1 de couteaux sont fabriqués en Finlande et disposent d'un design européen. Les lames de 4 pouces sont en acier inoxydable VG10, avec un choix de bois ou de poignées en plastique dur. Le H1 est livré avec une gaine de Zytel de garder à portée de main sur votre hanche. Le couteau est très populaire auprès des chasseurs européens et est célèbre pour sa fonction, de la force et de la convivialité.