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Les meilleur apéritif Idées

Les meilleur apéritif Idées

Les meilleur apéritif Idées


Amuse-gueule, aussi connu comme hors-d'œuvre ou entrées, stimulent l'appétit du dîner avant le repas principal. Entrées servent aussi un aliment autonome lorsqu'il est servi lors de cocktails ou rencontres informelles. Ils accompagnent souvent les boissons alcoolisées. Qu'ils sont offerts chaud ou froid, ces petites comestibles viennent dans une immense variété de sensations gustatives.

Brochette Entrées


Assurez apéritifs moins salissant pour vos invités en les enfilant sur une brochette. Les aliments froids et chauds peuvent être présentés de cette façon. Essayez un apéritif de antipasto faisant mariner mozzarella et salami cubes, les olives, poivrons de pepperoni ou tout autre élément de antipasto vous voulez, dans une vinaigrette italienne ail. Empilez-les sur une brochette qui sert de serveur pratique. Les légumes frais peuvent également être affichées sur une brochette après mariner. Entrées chaudes pour embrocher comprennent satays, qui sont lanières de poulet ou d'autres viandes grillées. Offrez à vos invités Rumaki, un apéritif d'inspiration japonaise qui implique une petite tranche de la châtaigne d'eau plié l'intérieur d'un petit morceau de foie de poulet et entouré d'une bande de lard. Détenus par des cure-dents, ces morsures savoureuses sont cuites dans le four jusqu'à ce que le bacon et le foie sont effectuées, et servis avec les cure-dents intactes, ce qui rend ce plat un finger food.

Canapés


Que vous les appeliez canapés, bruschetta ou crostini, ces entrées sont construits sur une base de pain, les deux derniers qui sont brossées avec de l'huile d'olive et l'ail avant l'assemblage. Tout élément salé peut être étalé sur la base. Certains canapés disposent d'une garniture de fromage à la crème mélangée avec des olives ou des cornichons en petits dés. D'autres types de fromage peuvent être déchiquetés et mélangés avec de la mayonnaise avant de se propager et servis froids. Entrées chaudes construites sur une base grillé comprennent une variété de poivrons, fromages, champignons, tomates séchées, artichauts et jambon.

Wraps et Pinwheels


Entrées peuvent être présentés avec des remplissages fermés ou transformés en un moulin à vent en utilisant Won Ton ou egg roll emballages, pâte à filo ou des tortillas de farine. Rouleaux de printemps font un savoureux hors-d'œuvre et peuvent être servis avec une sauce teriyaki pour faire trempette. Pour une enveloppe croustillante, placer une cuillerée de garniture salée, comme la salade de poulet ou une combinaison de fromage à une extrémité d'une bande de pâte filo, puis pliez-le comme vous le feriez un drapeau. Cuisson au four, ces amuse-gueules salés faire. Un écart farine de tortilla avec du fromage à la crème mélangé avec des morceaux de jambon et l'oignon de printemps, et met bien et réfrigéré, peut être tranché quand l'entreprise en moulinets pour un savoureux apéritif froid. Tranches de lard pinwheel de saucisses et de la pâte à biscuits sont servis chaud.

Sandwiches de thé


Pour un thé l'après-midi où il est prévu que des repas légers, des apéritifs thé sandwich offrent une variété presque illimitée de pains et de garnitures. Pains, comme le blanc, blé entier, pumpernickel ou de seigle sont remplis avec du poulet, du jambon ou salade de thon. Un fromage à la crème et tapenade salés - un produit terrain d'olive - ou un sandwich de noix sera un succès à un thé l'après-midi, comme ce sera le cresson en sandwich omniprésente. Les pains à partir de laquelle des sandwichs de thé sont faits auront la croûte couper et sont coupées en diamants ou tours pour une présentation attrayante. Ce type d'apéritif peut sécher rapidement pour assembler les près de leur temps au service ou enveloppez-les solidement dans une pellicule de plastique et réfrigérer.

Tapas


Une offre à la mode dans le domaine de l'apéritif, tapas offrent de petites plaques d'une variété d'aliments. Elles sont destinées à fournir des amuse-gueules qui peuvent être réalisées à peu près aussi le dîner socialise. Elles complètent la boisson de choix, habituellement un vin, bière ou un cocktail. Comme avec d'autres apéritifs, tapas peuvent être servis chaud ou froid, selon le choix des aliments. Possibilités de tapas, fruits de mer comprennent le poisson, le poulet ou des plats de viande. Ceux-ci peuvent être servis cuits dans une sauce ou peuvent être frits morceaux de nourriture. Boulettes de viande, calamars frits, empanadas et poivrons farcis sont des exemples de tapas. portions de tapas sont petites de sorte que le dîner peut sélectionner plusieurs types.




        

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