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Liste des vins rouges secs peu coûteux


Une bonne bouteille de vin rouge n'a pas à sauter la banque; "Bon marché" ne signifie pas nécessairement "pas cher." Vin rouge peut être siroté seul ou couplé avec de la nourriture, qui change souvent et rehausse la saveur à la fois la nourriture et le vin. Les vins rouges contiennent des tanins, un composé astringent trouve dans le raisin et d'autres plantes. Les tanins sont ce que vous font "plisser" en buvant quelques vins rouges, et ils sont aussi ce que certains scientifiques pensent fournir des prestations de santé cardio-vasculaire; combinée à des niveaux de sucre résiduel faibles, les tanins sont ce qui rend un vin "à sec". cotes de vin varient entre les magazines et leurs auteurs. Wine Spectator utilise une échelle de 100 points, que vous pouvez trouver dans la section Ressources, dans lequel Vins évalués 80-84 sont «bonne; un vin solide» et ceux marqué 85-89 sont considérés comme «très bon; un vin avec spéciaux qualités ".

Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon Central Valley 2009


Ce Pepperwood Grove Cabernet Sauvignon a un score respectable de 84, et son étiquette de prix £ 4 en fait un véritable aubaine. Wine Spectator décrit comme «la lumière et de l'avant" à la vanille et de cerise. Rouges plus légers sont généralement faciles à boire leur propre chef, sans nourriture. Paires Cabernet Sauvignon bien avec de la viande rouge ou même du chocolat. Cabernet Sauvignon contient des tanins qui les place dans la catégorie de vin sec.

JM Da Fonseca Periquita Rouge 2007


Une autre bonne valeur, cette bouteille de JM Da Fonseca arrive à £ 5. Good Housekeeping recommande le «piquant la lumière" de la Periquita pour la table de dîner de Thanksgiving car il se marie bien avec des plats traditionnels de Thanksgiving, de la dinde à la gelée de canneberge. Periquita est un cépage qui donne des vins avec des tanins très fortes créer un vin "puckery" sec.

La Calonica Sangiovese Cortona Calcinaio 2009


Le raisin Sangiovese provient en Italie et est le plus souvent associée à Chianti. Ce cépage La Calonica a reçu un 87 par Wine Spectator; facteur dans l'étiquette de prix £ 7 et cette bouteille est une véritable aubaine. Le La Colonica est un véritable exemple de Sangiovese: moyen dans le corps avec une acidité élevée et présentant saveur de fruit.

Columbia Crest Deux Vignes Merlot, Washington


Ce mélange Merlot Syrah-est un produit de la ligne Columbia Crest "Deux Vignes" de vins. Jugé une "Meilleur vin sous £ 7" par Good Housekeeping, le magazine décrit Columbia Crest Deux Vignes Merlot comme «lisse» et «fruitée». Vieilli en deux fûts de chêne américain et français, les notes de dégustation de la Crête-Britannique recommandent appariement ce vin avec des aliments riches tels que les hamburgers ou macaroni et fromage. Un peu plus lisse que le Cabernet Sauvignon, Merlot présente encore les tanins qui font les vins rouges secs.

Maison Badet Clement Corbières Château Lamy 2008


Ne pas hésiter à partir de la section française de vin à votre magasin de vin local; vous pouvez trouver des bouteilles pour moins de £ 9. Cette offre de Maison Badet Clement cave 2008 a reçu une évaluation 87 par Wine Spectator faire le £ 7 un investissement de risque peu coûteux. Comme d'autres, des vins rouges secs qui contiennent des tanins, ce vin peut être couplé avec de la viande rouge ou des légumes grillés. Wine Spectator décrit cette bouteille comme «mi-corsé" avec des arômes de «baies et de prune rouge."




        

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