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Comment fancily coupez les fraises

Comment fancily coupez les fraises

Utilisation de fruits et légumes colorés comme garniture prête une belle et séduisante appel à une variété de plats. Que vous souhaitiez pour garnir les salades, plats ou plats d'accompagnement, couper les fruits en formes alléchantes, dessins et modèles. Après lavage et coupant les feuilles vertes des fraises fraîches, vous pouvez couper les fraises fancily de plusieurs façons. Une fois que vous créez vos garnitures de fraises, les placer astucieusement sur servant des plats.

Instructions


Garnir des tranches de fraises


•  Placez une fraise sur la planche à découper et couper les fraises en tranches 1/8 pouces de large avec le couteau d'office. Ne pas couper les tranches de fraises tout au long de la partie supérieure de la fraise, au lieu de quitter le uncut de fraise au sommet pour vous permettre de souffler sur les tranches.

•  Déplacez la fraise à l'emplacement sur ​​le plateau où vous souhaitez ajouter la garniture.

•  Poussez les tranches de fraises doucement avec votre doigt pour ventilez-les sur le plateau.

•  Tuck un brin de menthe au sommet de la fraise à l'endroit où vous souhaitez voir les feuilles de fraisier.

Strawberry Tulip


•  Placez une fraise sur la planche à découper avec le fond de la fraise vers le haut.

•  Couper vers le bas à travers la fraise avec le couteau d'office pour faire les pétales de tulipes. Faire quatre coupes droites environ 1 pouce de profondeur dans le fond de la fraise, ce qui rend chaque coupe perpendiculaire. Lorsque vous avez terminé les quatre coupes, vous devriez avoir une forme carrée vers le haut du centre de la fraise comme le centre de la tulipe. Les pétales se séparer de l'axe de la fraise, la recourber vers l'extérieur à partir de la fraise.

•  Placez la fraise sur le plateau où vous souhaitez ajouter une garniture. Rentrez un brin de menthe sous la tulipe de fraise pour le faire paraître comme des feuilles.




        

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