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La structure organisationnelle d'un service d'entretien ménager

La structure organisationnelle d'un service d'entretien ménager

La structure organisationnelle d'un service d'entretien ménager


Le service d'entretien ménager d'une propriété de logement représente généralement plus importante dépense du travail de l'entreprise. Bien que la structure exacte d'un service d'entretien ménager varie en fonction de la taille de la propriété, la plupart ont organisation générale similaire.

Niveau exécutif


La plupart des ministères hôtel d'entretien ménager sont dirigés par une femme de ménage exécutif. Cet employé est habituellement un membre de l'équipe de direction. Dans les plus petites propriétés, il relève directement du directeur général. Dans les grandes propriétés, il peut signaler au gestionnaire chambres de division. La femme de ménage général est responsable de la gestion du personnel d'entretien ménager, la planification des budgets, l'identification des besoins de nettoyage, l'achat de fournitures et de coordination avec d'autres ministères pour assurer un service excellent. Certaines propriétés ont également un femme de ménage général adjoint.

Nettoyage chambres


La principale responsabilité d'un personnel de ménage d'hôtel est le nettoyage des chambres d'une manière efficace pour préparer les chambres pour les invités de contrôle dans la propriété. Les agents de Guestroom sont généralement attendus pour nettoyer une pièce en 20 à 30 minutes, selon la taille de la pièce. D'autres dans ce département comprennent les préposés de l'immobilier qui ramassent des sacs de toile et recharge chariots de ménage et les inspecteurs qui inspectent chaque chambre après il est nettoyé pour se assurer qu'il répond aux normes de qualité de l'établissement.

Espace Public nettoyage


Le service d'entretien ménager est également responsable pour les zones communes de l'hôtel, à la fois sur le devant de la maison-et-des-arrière les domaines de l'immobilier. Ils peuvent également être responsables pour le nettoyage des zones de salle à manger, après ils ont fermé alors que la nourriture et le personnel de boissons sont généralement responsables pour le nettoyage pendant la journée. Nettoyants espace public constituent la majorité de cette partie du département de ménage.

Blanchisserie


Propriétés qui ont des services de blanchisserie ont un gestionnaire de blanchisserie qui répond directement à la femme de ménage exécutif. Le gestionnaire de blanchisserie gère le flux de travail de la blanchisserie et les employés de blanchisserie. Blanchisserie employés comprennent les agents de blanchisserie qui exploitent les laveuses, sécheuses, des presses et des dossiers, et les coureurs de lin qui vont chercher le linge et de le ranger comme il est terminé. Certains services de blanchisserie recrutent également une couturière pour réparer ou réutiliser les draps draps endommagés à d'autres usages (comme la fabrication de gants de toilette ou de chiffons de nettoyage de serviettes ou de services alimentaires sur tabliers de draps).




        

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